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餐飲行業(yè)該怎樣運用互聯網給自己“助攻”

時間:2019-01-09來源:lb577.com點擊量:作者:AAA小助手
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      現在的各行行業(yè)都開始利用互聯網來增加自己的產品的競爭力,餐飲行業(yè)也不例外。例如常見免排隊,點餐,外賣小程序,都是餐飲行業(yè)用于提高自身競爭力,創(chuàng)造更好的用戶體驗的表現。AAA小編今天帶大家來分析一下如何利用產品思維與互聯網的優(yōu)勢來為自家的餐飲店達成“助攻”。
      一,定位清晰明了。餐在餐飲,一定不要再想著面面俱到,什么顧客都想得到,那什么也得不到。定位模糊引來的就是顧客群體的模糊,進而造成形象模糊。我們必須要樹立一個核心的顧客,以這個核心顧客為中心來打造產品,打造形象,打造宣傳方式。所以不要老想著開個餐飲什么人都可以來吃,有自己的定位就是為了提高競爭力。形成明顯辨識度高的風格。所以你針對白領就做小資的餐飲,你針對學生就做時尚簡化的餐飲,你針對普通老百姓就做樸實簡單的餐飲。找準自己的目標人群很重要。
      二,一個品牌的形象,可以與用戶能產生直接連接的紐帶,所以一個突出鮮明的形象非常重要,增強記憶感,增強興趣感,增強參與感。傳統的餐飲都是以比較平實的形象出現,要么是地名,要么是原始產地,比如農家米飯等等?;ヂ摼W受眾群體對象其實更多的是年輕人。針對特定消費群體,塑造深刻生動形象。一旦確定了你的顧客群體,就要圍繞著群體來設定形象。形象就是為了給人最深刻的印象,所以從風格上各方面都要有鮮明的感覺,讓人特別覺得有意思,有興趣來關注,傳播。
      三,向年輕人學習,打造與時俱進的溝通方式。不要用過去的思維做現在的事情,如果這樣必定是失敗的。如果對于新形勢的傳播方式一竅不通,沒法與顧客通過新的溝通渠道產生 新的溝通連接。從而會失去了很大的用戶服務群體。所以這也是傳統餐飲最大的一個缺失部分?;ヂ摼W的信息是最好的老師,他們會告訴你市場的風向,他們的喜好,你需要把握的方向,向他們學習最新的溝通方式,學習新的東西。用更有趣好玩的方式溝通。傳統餐飲要殺出一片血路,就要這樣做。
      總結:現在是一個互聯網構建聯通的世界,走到哪里都少不了網絡,對網絡聯通一竅不通,不知道如何用網絡來服務于顧客會讓自己的競爭力大打折扣。然而用網絡來拓展人氣做好宣傳通過網絡來與顧客產生更加強有力的關聯,培養(yǎng)成一種更廣泛的牢固的關系或是一種更好的辦法。
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